Gâteau moelleux aux pommes

DSC02495Dans un moule à manqué, mettre papier sulfurisé

Mettre pommes en étoiles.

Battre 4 oeufs (4* 50g) avec 200 de sucre

Faire fondre 100 g de beurre.

Ajouter 200 g farine, an alternance avec le beurre et 100 g de crème fraiche.

Faire cuire 30 minutes à th 180

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