Tarte quatre-quarts aux poires

2013_tarte-4-4Beurrez un moule à manqué; y mettre du caramel liquide tout fait
Épluchez des poires ou des pommes, les disposez en demi- quartier
Préchauffer le four à th 6
faire fondre au micro-onde 150 g de beurre; ajoutez 150 g de sucre, mélanger
ajoutez trois oeufs un par un et mélangez
mettre un sachet de levure et 150 g de farine; mélangez à nouveau
Versez la pate sur les poires; faire cuire 30 minutes; la pointe du couteau doit ressortir sèche
sortir du four; attendre 3 à 4 minutes, démoulez( mettre un plat sue le moule et retourner)
excellent et beaucoup d’allure

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