Presque Même recette que la tarte feuilletée aux pommes
Préchauffer le four à 200 C (190 F)
Abaisser la pâte feuilleté au rouleau et l’étaler sur un moule. Piquer le fond de pâte à la fourchette.
Mettre du beurre et du sucre entre la feuille et la pâte : permet de caraméliser la pâte.
Mettre les abricots serrés face bombée sur la pâte,.
Saupoudrer la surface des abricots de sucre .
Enfourner pour 30 min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et le sucre caramélisé.