Tarte clafoutis

80 sucre

80 g beurre

100 g farine

levure,

2 oeufs

citron, fleur oranger.

Eventuellement doubler les quantités.

Pommes

Mélanger sucre et beurre, ajouter oeufs, puis farine et levure. Mettre sur les pommes préalablement coupées dans le moule à tarte

 

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