Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 250 g farine
- 6 g sel
- 10 g levure boulanger
- 150 g eau
- 30 g huile olive
- Herbes aromatiques (thym, origan, etc..)
Recette :
Mettre la farine dans un récipient. Mettre le sucre dans un coin, la levure dans l’autre, le sel également. Sel et levure ne doivent pas se mélanger directement.
Pétrir 5 à 6 minutes
Laisser reposer 45 minutes
Etaler sur la plaque, badigeonner d’huile d’olive. Mettre les olives et les herbes choisies.