- 100 g sucre semoule
- 130 g poudre amande
- 100 g beurre
- 3 oeufs
- 20 g pate pistaches
- 25 griottines sirop ou alcool
Mélanger sucre et poudre d’amande/
Verser le beurre fondu tiède sur la pâte de pistaches. Mélanger avec le sucre et la poudre d’amandes. Lissez ensemble
Ajoutez les oeufs un à un et lisser ensemble.
Garnir les moules. Ajouter une griottine
Et des brisures de pistache
Faire cuire 10 à 12 min à 180°