Champignons

 

  • 500 g de champignons de Paris (pour 3 personnes)
  • Ail
  • Persil si possible

Laver les champignons. Mettre un peu de vinaigre dans l’eau

Emincez les champignons

Les faire revenir dans un mélange beurre/huile

A mi cuisson, ajouter l’ail. Puis le persi

Servir chaud

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