Clafoutis exotique

  • mangue
  • 3 CS farine
  • 3 oeufs
  • 3 mangues
  • 1/2 litre de lait
  • 125 g noix de coco
  • Sucre vanillé

 

Déposez les mangues pelées et coupées en lamelles dans un plat à  four beurré

 

Mélangez les oeufs avec le sucre, la farine et la noix de coco. Ajoutez le lait.

 

Versez sur les mangues.  Mettre à  180 ° 30 minutes

 

 

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